MENU 34€ TTC
Rillette de Maquereaux à la moutarde
Ou
Bouchée à la Reine maison
Ou
Cassolette de Moules aux épinards
Ou
Escalope de Saumon beurre blanc
Ou
Salade landaise (gésier de canard, magret fumé, copeaux de foie gras)
Cuisse de Canard confite
Ou
Faux-Filet rôti et sa garniture
Ou
Filet de Sole au piment d’Espelette
Ou
Noix de Jambon marinée et rôtie
Charlotte à la Fraise et son coulis fruits rouges
Ou
Tarte Tatin et sa boule de glace vanille
Ou
Croustillant au Chocolat
Ou
Omelette Norvégienne (10 pers minimum)
Ou
Fraisier ou Framboisier selon saison
Ou
Crème Brûlée
MENU 38€ TTC
Filet de Cabillaud au curry
Ou
Assiette Terre et Mer (gésiers de canard, magret fumé, saumon fumé, asperges)
Ou
Bouchée de Fruits de Mer maison
Ou
Petite verdure de Caille et ses copeaux de foie gras
Faux Filet rôti et sa garniture
Ou
Filet de Sandre au beurre blanc
Ou
Gigot d’Agneau au jus d’ail (10 pers minimum)
Ou
Tournedos de Canard aux cinq poivres
Croustillant Caramel au beurre salé
Ou
Fraisier ou Framboisier selon saison
Ou
Croustillant au Chocolat ou à la Framboise
Ou
Omelette Norvégienne (10 pers minimum )
Ou
Assiette Gourmande
MENU ENFANT à 9€
Jambon blanc ou grillé / frites
Ou
Steak grillé / frites
Un dessert et une boisson compris
MENU 41€ TTC
Foie gras de Canard et sa confiture de figues
Ou
Noix de Saint-Jacques au beurre d’orange
Ou
Escalope de Saumon au jus de coques
Ou
Feuilleté de Ris et Rognons de Veau
Tournedos de Canard aux cinq poivres
Ou
Carré d’Agneau aux herbes
Ou
Filet de Bœuf et ses champignons
Ou
Noix de Veau braisée
Ou
Filet de Bar safrané
Croustillant Caramel au beurre salé
Ou
Croustillant au Chocolat ou à la Framboise
Ou
Fraisier ou Framboisier selon saison
Ou
Assiette Gourmande
Ou
Omelette Norvégienne (10 pers minimum)
MENU 48€ TTC
4 huîtres, 3 langoustines, bulots, bigorneaux,
Crevettes grises et crevettes roses
Filet de St Pierre au jus de coques
Ou
Marinière de lotte
Ou
Tournedos et son os à moelle
Feuillantine
Ou
Omelette norvégienne (10 pers minimum)
Ou
Assiette gourmande
KIR , VINS ET CAFÉ SONT COMPRIS DANS LES MENUS
*Supplément de 2,50€
Assortiment de fromage ou
Camembert en cocotte et sa salade
PLATEAU DE FRUITS DE MER
35 € / Personne
1/2 tourteau ou araignée selon arrivage,
4 huîtres, 3 langoustines,crevettes grises, crevettes roses, bulots, bigorneaux
Sur réservation uniquement
Choisir menu unique / groupe